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| 最高級の国産豚肉を使用した国産特大スペアリブ骨付き。
しっかりとした食べごたえとジューシーな肉質で、豪快にかぶりつく楽しさをお届いたします。 タレに漬け込み、旨味をギュッと閉じ込めた焼き上がりは、食欲をそそります、家族や友人との集まりにも最適です。 スペアリブはこんなシーンにおすすめ！ BBQパーティー：焼きながらワイワイ楽しめる。 家族でのディナー：豪快にかぶりつく楽しさを。 プレゼントにも最適：美味しさと見た目のインパクトが大きい。 |
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WILDにかぶりつくため長めにカット スペアリブはジューシーな食感：焼き上げることで、外はパリッと、中はジューシーに仕上げています。 特製タレ：タレには甘辛い味付けがおすすめ、食欲を引き立てます。 |
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肉は骨のまわりがおいしい！ （スペアリブの美味しさの秘密） スペアリブの美味しさの秘密は、3つの要素が組み合わさっているからです。 骨の周りのお肉: 骨の周りのお肉は、旨味が凝縮されており、濃厚な味わいが楽しめます。 適度な脂身: スペアリブには適度な脂身が含まれており、ジューシーでとろけるような食感が楽しめます。 骨から出る旨味: 骨から出る旨味が、お肉の美味しさをさらに引き立てます。 |
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（スペアリブの部位について） スペアリブとは、豚の肋骨（あばら骨）まわりに付いた骨付きバラ肉のことです。 スペアリブは、さらに細かく分けると、以下の2つの部位に分けられます。 肩スペアリブ: 肩に近い部位で、赤身と脂身のバランスが良く、柔らかい肉質が特徴です。 バラスペアリブ: バラ肉に近い部位で、脂身が多く、濃厚な味わいが特徴です。 今回は肩スペアリブをお届けいたします。 |
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簡単ジューシー！「骨までかぶりつきたくなる！絶品スペアリブレシピ」 材料（5～8人分） 【 材料 】 ・スペアリブ 約1.4kg・にんにく ２片・しょうが ２片・赤唐辛子 ４本・しょうゆ大さじ１２・砂糖 大さじ２・からし 小さじ２・ケチャップ 大さじ４・ウスターソース 大さじ２・サラダ油 適量・レモン汁 少々 【 作り方 】 1、スペアリブにみじん切りにした、 にんにく、しょうが、赤唐辛子と、しょう油、砂糖、からしをまぶして揉みこみ、４時間～６時間ほど漬けこむ。 2、熱したフライパンにサラダ油をひき、スペアリブを入れ、最初は強火で、次に火を弱めてふたをして、じっくりと焼く。 3、ときどき転がしながら、全面をコンガリ焼く。 4、フライパンにたまった油を捨て、1のつけ汁を入れ全体に回しながら火にかける。 5、ケチャップ、ウスターソース、レモン汁を合わせてさらに煮詰める。 |
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商品名：国産スペアリブ骨付き 内容量：約1.3kg不定貫（1kg～1.5kg） 本数：8本前 1本20cm～12cm 賞味期限：商品に記載30日 保存方法：-18度以下で保存（冷凍） 包装：ギフト包装不可、簡易包装でお届け。 注意：調理していません、生肉冷凍でお届け。 加工者：株式会社スエヒロ家 大阪府池田市石橋1-13-11 |
