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ハモンイベリコ・デ・ベジョータ

スペイン産 生ハム原木の選び方。


ハモンイベリコ・ベジョータ骨付き原木

世界最高級の生ハム。
ドングリを食べて大自然で放牧で育つイベリコ豚は、肉のうまみがほかのランクとは違い、赤身のうまみと、脂身のとろける具合はまさに世界最高級の生ハムです。
熟成期間が48ヶ月を長く旨味を凝縮。

ハモンイベリコ・セボ・デ・カンポ骨付き原木

ドングリを食べないで放牧で育つイベリコ豚。
熟成期間が36ヶ月通常の生ハムより長く熟成。



ハモンセラーノ骨付き原木

スペイン産白豚の生ハム。
世界三大生ハムの一つと言われています。
熟成期間は18カ月でイベリコ豚よりも肉の旨味の濃さ脂のとろけ具合は、まったく異なりますがスペインでも一般的に利用される生ハムです。



商品一覧

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【48ヶ月熟成】ハモンイベリコ ベジョータ  骨付き原木1本 【送料無料】【生ハム台・ナイフ付】

【48ヶ月熟成】ハモンイベリコ ベジョータ 骨付き原木1本 【送料無料】【生ハム台・ナイフ付】

200,000円(税込)
世界最高級の生ハム。ハモンイベリコ原木骨付き。イベリコの中でもさらに希少なベジョータランクは、生ハムの王様といっても過言ではありません。原木の生ハムの切りたてのおいしさを知る。ハモン(生ハム)の大きさ、切る楽しさ、切りたてのおいしさをお届けいたします。パーティーイベントで盛り上がること間違いなし。
ハモンセラーノ原木骨付き生ハム長期熟成22ケ月

【18ヶ月熟成】ハモンセラーノ骨付き生ハム原木1本 【送料無料】【生ハム台・ナイフ付】

75,600円(税込)
世界三大生ハムハモンセラーノ。(白豚の生ハム)原木の生ハムの切りたてのおいしさを知る。ハモン(生ハム)の大きさ、切る楽しさ、切りたてのおいしさをお届けいたします。パーティーイベントで盛り上がること間違いなし。
ハモンイベリコベジョータ骨付き生ハム原木1本

【48ヶ月熟成】ハモンイベリコ ベジョータ 骨付き原木生ハム1本不定貫 【送料無料】

180,000円(税込)
世界最高級の生ハム。ハモンイベリコ原木骨付き。イベリコの中でもさらに希少なベジョータランクは、生ハムの王様といっても過言ではありません。原木の生ハムの切りたてのおいしさを知る。ハモン(生ハム)の大きさ、切る楽しさ、切りたてのおいしさをお届けいたします。パーティーイベントで盛り上がること間違いなし。※生ハム台・ナイフは別途お買い求めください。
生ハムミニ原木無添加プロシュートイタリア式アメリカ産

日常を贅沢に変える 無添加 生ハム 原木 ミニ プロシュート 800g 台 ナイフ付 12ヶ月熟成 アメリカ産 不定貫 セット イタリア式 プロシュット ブロック 生ハムの原木

13,980円(税込)
日常を贅沢に変える 生ハム原木 ミニ プロシュート。
本場イタリアの技と味をアメリカから。 職人仕込みの(無添加プロシュート)をお届けします。
皮付きのまま塩漬けする伝統の技がもたらすしっとり滑らかな口当たりと芳醇な香り、生ハム特有のクセが少なくどなたでも食べやすい「本物の味わい」を存分にご堪能いただけます。
無添加生ハムプロシュートミニ原木イタリア式アメリカ産

日常を贅沢に変える 無添加 生ハム 原木 ミニ プロシュート 約250g 12ヶ月熟成 アメリカ産 不定貫 セット イタリア式 プロシュット ブロック 生ハムの原木

5,400円(税込)
日常を贅沢に変える 生ハム原木 ミニ プロシュート食べきりサイズ。
本場イタリアの技と味をアメリカから。 職人仕込みの(無添加プロシュート)をお届けします。
皮付きのまま塩漬けする伝統の技がもたらすしっとり滑らかな口当たりと芳醇な香り、生ハム特有のクセが少なくどなたでも食べやすい「本物の味わい」を存分にご堪能いただけます。
ハモンセラーノ生ハムミニ原木

大人の贅沢 ハモンセラーノ ミニ原木 生ハム 不定貫320g~280g 生ハムの原木

5,980円(税込)
世界三大生ハムハモンセラーノミニ原木。(白豚の生ハム)原木の生ハムの切りたてのおいしさを知る。ハモン(生ハム)の大きさ、切る楽しさ、切りたてのおいしさをお届けいたします。パーティーイベントで盛り上がること間違いなし。
ハモンセラーノ骨付き生ハム原木1本お取り寄せ

【18ヶ月熟成】ハモンセラーノ骨付き生ハム原木1本 【送料無料】

86,400円(税込)
世界三大生ハムハモンセラーノ。(白豚の生ハム)原木の生ハムの切りたてのおいしさを知る。ハモン(生ハム)の大きさ、切る楽しさ、切りたてのおいしさをお届けいたします。パーティーイベントで盛り上がること間違いなし。※台とナイフは別途ご購入下さい。
ハモンイベリコ・セボデカンポ骨付き1本(原木生ハム)約7キロ不定貫
在庫切れ

【36ヶ月熟成】ハモンイベリコ・セボ・デ・カンポ・骨付き生ハム原木1本 【送料無料】【生ハム台・ナイフ付】

160,000円(税込)
世界最高級の生ハム。ハモンイベリコ 一本原木。原木の生ハムの切りたてのおいしさを知る。ハモン(生ハム)の大きさ、切る楽しさ、切りたてのおいしさをお届けいたします。パーティーイベントで盛り上がること間違いなし。
ハモンイベリコセボデカンポ骨付き原木生ハム1本
在庫切れ

【36ヶ月熟成】ハモンイベリコ・セボ・デ・カンポ・骨付き生ハム原木1本 【送料無料】

140,000円(税込)
世界最高級の生ハム。ハモンイベリコ 一本原木。原木の生ハムの切りたてのおいしさを知る。ハモン(生ハム)の大きさ、切る楽しさ、切りたてのおいしさをお届けいたします。パーティーイベントで盛り上がること間違いなし。※台とナイフは付属しておりません別途購入してください。
高級生ハム ホルダー回転式(ハモネロ台・生ハム台) ※生ハム専用ナイフ
在庫切れ

高級生ハム ホルダー回転式(ハモネロ台・生ハム台) ※生ハム専用ナイフ無料サービス。

49,800円(税込)
高級感あふれる生ハムホルダーです。しっかりとした固定ができます。回転式で3か所固定でき、前方の固定部でしっかりと大きさが違うハモンに対応できます。生ハム専用スライスナイフを無料サービ中。

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