ステーキ イベリコ豚ロース
イベリコ豚最上級部位ロース肉(1枚100g) イベリコ豚をさっぱり食べたい方にはおすすめです。 イベリコ豚本来の旨みを楽しむため、初めは塩(海塩、岩塩)でお楽しみください。 |





これで安心!! ステーキの焼き方。
(レシピを、同梱いたします。)
【 ステーキ 焼き方 レシピ 】
約半日かけて冷蔵庫でじっくり解凍してください。 焼く10~15分前に常温に置いておく。 1、フライパンをよく熱する。 2、塩・コショウは焼く直前、もしくは焼いている最中にかけてください。 3、表面を強火で数秒焼き、すぐに中火にしてください。ステーキ肉の側面を見て、色が変わってきますので、お好きな焼加減にしてください。 4、今度はひっくり返して、(3)と同じように焼いてください。 5、お皿を温めておいて、周りに野菜を添えて出来上がりです。アツアツを召しあがりください。 【ステーキソースの作り方】
フライパンに、肉汁を残し、酢をにつめて、醤油を少なめにいれる、火を止めてバターをまぜる。 ◎店長より焼き方・召し上がり方のコツ◎ |



■商品名 | イベリコ豚ベジョータロースステーキ |
■内容量 | 1枚約100g(※お好きな枚数2枚からお選びいただけます) |
■ランク | ベジョータ |
■部位 | ロース |
■加工者 | イベリコ豚専門店スエヒロ家 代表:中野貴仁 大阪府池田市石橋1-13-11 |
■配送 | 最短2~4営業日以内に配送。 【クール冷凍便】 ※繁忙期・在庫がない場合省く。 同梱可能。(お送り先が同じ場合、数個の商品を1回の送料で同じ箱で送るまとめ買いのこと。) |
■梱包 | イベリコ豚がくっつかないように、丁寧に1枚1枚シート包装をし、天然の竹の皮に包みスエヒロ家の包装紙でお包みいたします。 イベリコ豚のベジョータ証明書・料理レシピ・保存方法をお付けいたします。 |
■賞味期限 | 冷凍約30日(-18℃以下) |
■注意 | ソースや塩はついておりません。 |


