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イベリコ豚黒毛和牛のお肉のギフト 4代続く黒毛和牛

黒毛和牛ヘレ(ヒレ)切り落とし焼肉 400g 【送料無料】

最高級黒毛和牛、A4等級、A5等級の絶品の黒毛和牛ヒレ切り落とし焼肉、ギフトも安心。

国産黒毛和牛黒毛和牛ヒレ切り落とし焼肉のお取り寄せ

黒毛和牛焼肉(焼き肉)美味しく食べるポイント。

・お肉の保管方法
空気に触れないよう包装のまま、冷蔵庫のチルド室(肉や魚を入れるとこ)

・お肉は焼く前の下準備が大切。
商品が到着したらできるだけ早く食べるのがおすすめです、切断面から水分が逃げるため。

お肉を調理する少し前に常温に戻してください。
お肉の表面がしっとりしてきたらOKです。
お肉の中まで火が通りやすくなるため焼きすぎず旨味を逃がさないです。

・お肉の美味しい焼き方(ホットプレートやフライパン)

ホットプレート熱します。
牛脂を薄くしいて、お肉を焼いてください。
火加減は強火より中火がおすすめです

ご家庭でで美味しく焼くコツは
脂がたくさん出てきますのでこまめにキッチンペーパーなどでふき取るのがおすすめです、鉄板が汚れるほどおいしく焼けなくなります。

美味しい新鮮ないいお肉は焼きすぎに注意してください。
お肉の表面に赤い肉汁が出てきますそこでひっくり返してください。
ひっくり返した側は初めの面より焼き時間は短くてOKです。

一番おいしく食べるのは、焼けたらすぐにお召し上がりください。

美味しいお肉はタレ漬けで焼くのは禁止です。
たれ漬けにすると、肉のうまみがたれに出てしまいお肉が美味しくなくなります。

・味付けは?
焼いた後に、岩塩やたれをつけてお召し上がりください、あっさりおろしポン酢、わさび醤油もおすすめです。



黒毛和牛の部位であっさり黒毛和牛極上赤身モモ焼肉にお勧め

黒毛和牛ヒレ切り落とし焼肉
希少な牛ヒレの切り落とし肉、味旨味は同じだけど、面積の小さい部分を特別価格で販売。

ヘレ(ヒレ・フィレ)は高級部位としても有名です。
1頭からとれる量もかなり少なく、お箸で切れる柔らかさでご年配から小さなお子様まで、美味しくお召し上がりいただけます。
焼き肉用ヘレは面積の小さい部分切り落としを使用していますのでステーキより訳あり、訳アリ価格で同じ牛ヘレをお召し上がりいただけます。
脂肪も少なくお肉の肉質はきめ細やかです。
※関西方面ではヘレ、関東方面ではヒレ、海外の言葉を日本語で訳したときの読み方でフィレともいいます。

牛ヘレ 牛フィレ ヒレ肉 ヘレ肉



スエヒロ家は大阪府池田市で精肉店として1935年創業

国産牛と和牛の違い、本物の黒毛和牛お届けします。

最高級黒毛和牛を伝統の包丁さばきでお届け


ぎhご贈答にも安心です。贈り物でも安心の全商品ギフト包装、熨斗対応

日時指定可能で送料無料、同梱可能、送料0円
商品情報

■ 商品名
国産黒毛和牛ヒレ切り落とし焼肉 (訳あり)
■ 原産国
日本(国産)
■ 部位
牛肉 牛ヒレ
(牛ヘレ)
■ 配送
ヤマト運輸クール冷蔵便。
ご注文後1~3営業日以内に配送。
同梱可能。
■ 賞味期限
発送から冷蔵4日(4℃以下)
■ 送料
送料無料(沖縄北海道省く)
■ 加工者
株式会社スエヒロ家 大阪府池田市石橋1-13-11


黒毛和牛ヘレ(ヒレ)切り落とし焼肉 400g 【送料無料】

価格:

11,000円 (税込 11,880円)

[ポイント還元 118ポイント~]
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