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　創業91年、イベリコ豚通販専門店スエヒロ家、４代目店長中野です。
　スペインで見て、食べて、勉強した本物のイベリコ豚ベジョータを自信を持ってお届けいたします。
黒毛和牛、鹿児島黒豚、生ハム、フォアグラ、鴨肉、パテドカンパーニュ、グアンチャーレ、パンチェッタまで世界のグルメ食材を取り扱っております。

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ハモンイベリコ・デ・ベジョータ

スペイン産　生ハム原木の選び方。


ハモンイベリコ・ベジョータ骨付き原木

世界最高級の生ハム。
ドングリを食べて大自然で放牧で育つイベリコ豚は、肉のうまみがほかのランクとは違い、赤身のうまみと、脂身のとろける具合はまさに世界最高級の生ハムです。
熟成期間が48ヶ月を長く旨味を凝縮。

ハモンイベリコ・セボ・デ・カンポ骨付き原木

ドングリを食べないで放牧で育つイベリコ豚。
熟成期間が36ヶ月通常の生ハムより長く熟成。



ハモンセラーノ骨付き原木

スペイン産白豚の生ハム。
世界三大生ハムの一つと言われています。
熟成期間は18カ月でイベリコ豚よりも肉の旨味の濃さ脂のとろけ具合は、まったく異なりますがスペインでも一般的に利用される生ハムです。



商品一覧

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11件～12件 （全12件）  2/2ページ
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ハモンセラーノ生ハムミニ原木
在庫切れ

大人の贅沢 ハモンセラーノ ミニ原木 生ハム 不定貫320g～280g 生ハムの原木

5,980円(税込)
世界三大生ハムハモンセラーノミニ原木。（白豚の生ハム）原木の生ハムの切りたてのおいしさを知る。ハモン（生ハム）の大きさ、切る楽しさ、切りたてのおいしさをお届けいたします。パーティーイベントで盛り上がること間違いなし。
生ハム専用ナイフ、スペイン直輸入プロ仕様
在庫切れ

生ハム専用ナイフ　（送料無料）　（ハモンイベリコ・ハモンセラーノ用）

9,980円(税込)
生ハム専用ナイフ
スペイン直輸入！ARCOSナイフ　約3世紀の歴史をもつスペインの刃物メーカー

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イベリコ豚専門店　スエヒロ家　https://iberikobuta.com

店舗責任者：　中野　貴仁　　E-mai：info@iberikobuta.com

TEL　 ： 072-761-8525　AM10：00～PM 5：00
FAX　 ： 072-761-8525 （定休日:日曜日）

〒563-0032　大阪府池田市石橋1-13-11

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