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フォアグラとハモン・イベリコのトースト 料理レシピ

フォアグラとハモン・イベリコのトースト 料理レシピ

フォアグラとハモン・イベリコのトースト 料理レシピ 

【調理時間】 30分   【難易度】 低

【 材 料 】

・フランスパン 1本
・フォアグラ 1缶
・薄くスライスしたハモン・イベリコ 200g
・クルミ 50g
・ハチミツ 小匙1
・オリーブオイル 150ml
・ほうれん草 1束

【 料理レシピ 】

1、ほうれん草は洗い、葉の部分だけ切り分けておく。

2、フォアグラは薄めに切る。

3、ボールにオリーブオイルをいれ、ハチミツを加えてよく混ぜ合わせる。
   くるみを軽くつぶしてここへ加える。

4、フランスパンは約1cmに切り、トーストしておく。
  この上へ、ハモン・イベリコをのせ、次にフォアグラをのせ、更に ハモン・イベリコをのせる。

【 仕上げ 】

 4、の上にほうれん草の葉をおちないようにのせ、3、のオイル熱してからかける。

フォアグラとハモン・イベリコのトースト 料理レシピ



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