■イベリコ豚は世界的に大変希少な黒豚です。イベリコ豚のおいしさは世界のグルメな食通を虜にし続けるハモンイベリコの原材料です。
イベリコ豚は日本の黒豚とは全くことなり、イベリコ豚の特徴ある肉質は、放牧で育ち一定期間どんぐりを食べることにより、赤身の濃厚さと、脂身の芳醇がイベリコ豚の上質な香り、濃厚でとろけるおいしさを生み出します。今まで味わったことのない感動するほどおいしい黒豚をご賞味ください。
■イベリコ豚１００％のハンバーグ！！スエヒロ家自家製のこだわりの逸品で当店限定販売！。
単なる黒豚のハンバーグではありません。試行錯誤数百個の失敗にもめげづに、イベリコ豚の素材を本当に生かしたイベリコ豚ハンバーグです。
さらに卵は一切使用していません。卵アレルギーの方も安心してお召し上がりください。
■イベリコ豚専門店、焼肉通販販売のリピート率ナンバーワン！！イベリコ豚大トロカルビは、イベリコ豚１頭からたった600gしかとれない入手困難な希少部位です。黒豚の焼肉とは思えないぐらい、さっぱりしたおいしさの中にに柔らかな食感が味わえます。
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■店舗紹介 | |
イベリコ豚専門店 スエヒロ家 http://iberikobuta.com TEL ： 072-761-8525 AM10：00〜PM 6：00 | |
