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イベリコ豚サラミ・サルチチョン 90g

イベリコ豚サラミ・サルチチョン

イベリコ豚サラミ・サルチチョン

イベリコ豚サラミ・サルチチョン

イベリコ豚サラミ・サルチチョンは、粗挽きにしたイベリコ豚に、黒胡椒などを加えて豚の小腸に詰め、2ヶ月もかけ長期熟成させたものです。

イベリコ豚サラミ・チョリソ―よりも少しマイルドな味わいです。

スペインでは、世界中の食通を虜にするハモンイベリコ(イベリコ豚生ハム)が有名ですが、ハモンイベリコを作るすばらしい伝統の技術を使い、イベリコ豚サラミ・サルチチョンが生まれるのです。

イベリコ豚サラミ・サルチチョンのおいしさは、サラミの概念を変える、独特の奥深い味わいがあります。

イベリコ豚サラミ・サルチチョンの食べ方・料理レシピ

イベリコ豚サラミ・サルチチョンのミニ・ピザ
イベリコ豚サラミ・サルチチョンのミニ・ピザ

 イベリコ豚サラミ・サルチチョンを冷凍庫から冷蔵庫でゆっくりと解凍し、食べる前に常温においておくと美味しくい召し上がれます。

 まわりに腸が薄く残っているので、とってからお召し上がりください。ワインやビールのお供にいかがでしょうか!?(腸は食べても害になりませんが口の中に残ります。)

フランスパンの上にのせ、小さく切ったチーズ、ブロッコリー、パプリカなどをのせて、パーティーなどの時に彩りよくお使いいただけます。オードブル、煮込み料理、ピザ、サラダなど幅広く料理に応用してください。

■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 123様 2012-04-07
迅速に対応して頂き、プレゼント用と自宅用に購入しました。
とても美味しかったですし、先方も喜んで頂けました、どうもありがとうございます。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ にんにく様 2012-01-07
コクのあるサラミです。34名でいただきました。1枚も余りませんでした。他のオードブルは余りまくりでしたが。。。アルコールにぴったりです。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ T.K.様 2010-11-23
いつも利用させて頂いております。
私は特にサラミがお気に入りです。赤ワインによく合います。とても濃厚な味で風味が豊かで、少量食べても十分な満足感が得られます。
チョリソー、サルチチョンともリピート購入していますがおつまみにするなら個人的にはチョリソーが好きです。
また注文させて頂きます。

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イベリコ豚サラミ・サルチチョン 90g

価格:

1,500円 (税込 1,620円)

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商品名
イベリコ豚サラミ・サルチチョン
内容量
1パック 約90g(真空パック)
原材料名
豚肉(イベリコ豚.スペイン産)・食塩・砂糖・乳タンパク・乳糖・コショウ・ナツメグ・PH調整剤、酸化防止剤(V.C)発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)
賞味期限
冷凍約30日 (-15℃以下)
※注意※
・稀にスパイスの黒胡椒が入っていますが食べれます、商品に問題はありません。
・小骨があることがありありますのでお気をつけください。

 

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