イベリコ豚お歳暮ギフト特集
今年のお歳暮は、スエヒロ家のイベリコ豚！

イベリコ豚への店長の情熱！イベリコ豚とは？
イベリコ豚専門店 スエヒロ家が語る、本物のイベリコ豚。

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創業73年『スエヒロ家』のご案内。

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 スエヒロ家のイベリコ豚がTV・雑誌などで掲載されました。

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イベリコ豚料理レシピ集
イベリコ豚料理レシピ集です。

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サクッとジューシー！イベリコ豚とんかつ２枚（1枚約150g）

イベリコ豚とんかつ（カツサンド）

休日にイベリコ豚のとんかつで

ちょっとリッチな食卓を演出してはいかがでしょうか？

イベリコ豚肩ロース

贅沢にイベリコ豚で最も適している最高ランクべジョータの肩ロースのステーキにする部位を、お肉だけで１００ｇも使用しています。

特殊な伝統の技法でお肉を軟らかくします。

ほんのりアクセントをつけるため、当店でブレンドした、秘伝の塩・コショウを軽く表面にふりかけます。

イベリコ豚のおいしさに負けないように、スエヒロ家で厳選された、上質な粗めのパン粉を使用し、イベリコ豚を包み込みます。つなぎに関しても、上質な小麦をふんだんに使っています。

家庭では出せない、昔ながらのお肉屋さんのトンカツを味わえます。

■卵不使用・卵アレルギー対策
卵アレルギー対策

今、大変多くの赤ちゃんがアレルギーなどを持って生まれてきています。

スエヒロ家では、なるべく加工品では、卵を使わないように取り組んでいます。

卵アレルギーでとんかつが食べれないお子様も安心です！

実は　『私の子供も卵アレルギーです。』

子供たち笑顔が見たいために、卵を使用しない、とんかつを1枚1枚心をこめて手作りで作っています。

（パン粉もつなぎも製造場所でも、卵不使用ですご安心ください。）

イベリコ豚とんかつ

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サクッとジューシー！イベリコ豚とんかつ２枚（1枚約150g）

価格:
3,000円(税込)
購入数: 個
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内容量
2枚　（1枚　約1５０g）
原材料
イベリコ豚肩ロース肉・塩・コショウ　（当店オリジナルブレンドコショウ）・パン粉・小麦粉
お届け
ヤマト運輸　【冷凍便】
賞味期限
冷凍1ヶ月
注意
ソースやパンはついていませんお肉に衣をつけた状態でのお届けになります。
揚げてはいません。
美味しい

揚げ方

１、冷凍のまま揚げると衣が焦げにくくなります。
（※注意※水分や氷が多いときは脂がはねますのでお気をつけ下さい。）

２、多めのサラダオイルを熱し、180℃くらいにしておいて、パン粉をつけた肉をすべらすように油に入れて、じっくりと揚げて下さい。

３、カツが揚ったら、斜めに立て掛けて置き油を切って下さい。
ここで少し時間を置くことで、蒸らすようにして食べる時ちょうど良い揚がりぐあいになります。

４、お皿にキャベツをたっぷり添えてお好みのソースをかけてお食べください。

◎お勧めの食べ方：カツサンドやカツカレーにすると大変おいしくいただけます！

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冷蔵品と冷凍品を同梱の場合、冷凍となります。

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■店舗紹介

イベリコ豚専門店　スエヒロ家　http://iberikobuta.com

店舗責任者：　中野　貴仁　　E-mai ：info@iberikobuta.com

TEL　 ： 072-761-8525　　AM10：00〜PM 6：00
FAX　 ： 072-761-8525 （定休日:日曜日）

〒563-0032　大阪府池田市石橋1-13-11