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生ハム1本出張カッティングサービス(ケータリング)

生ハム(ハモン)カッティングショー・ケータリングサービス

出張生ハムカッティングショーとは?

各種イベントにスペイン産生ハム1本を丸ごと職人が出張しカット致します。
イベントを盛り上げるエンターテイメントです。

宴会・ホームパーティー・事務所開き・周年事業・社内表彰・内覧会・各種記念式典・お誕生日パーティー・法事・還暦お祝い・ご結納・結婚式(ウエディング)・新居のお披露目パーティー・BBQ(バーベキュー)などにご利用いただけるケータリングサービスです。

スペインの生ハムは消費量・生産量において世界最大規模で、何百年も前から生ハムを作り、記録では古代ローマ帝国時代ともいわれ、古い歴史があるため熟練された職人、伝統が世界最高峰の生ハムを生み出しています。

切りたての生ハムを直ぐにご試食いただけます。
感動と美味しさ、贅沢な気分をその場で体験できます。
切りたての生ハムのおいしさは格別です。

生ハム出張カッティングサービス約100人前になります。

お客様相談窓口


スペインの最高峰生ハムで感動と美味しさを!!
出張生ハムカッティングサービスのエンターテイメント

お気軽にお問い合わせくださいませ。

電話:072-761-8525

⇒お問い合わせフォーム

イベリコ豚専門店 スエヒロ家 〒563-0032 大阪府池田市石橋1-13-11
【営業時間】 AM9:00~PM 6:30(定休日:日曜日)


出張サービス料金

生ハムの種類により価格が異なります。
料金に含まれるもの(生ハム・台・ナイフ・職人1名)
※別途※交通費・運搬費(目安関西1万~4万)

【48ヶ月以上熟成】プレミアム(純血100%)

ハモンイベリコ・デ・ベジョータ・骨付き原木1本

価格35万円(税抜)

※数量限定のため要相談。

【48ヶ月以上熟成】

ハモンイベリコ・デ・ベジョータ骨付き原木1本

価格30万円(税抜)

【36ヶ月以上熟成】

ハモンイベリコ・デ・セボ骨付き原木1本

価格25万(税抜)

【18ヶ月以上熟成】
ハモンセラーノ骨付き原木1本

価格20万(税抜)


※ 別途交通費(運搬費含む)目安関西1万~4万

 

生ハム出張カッティングサービス酋長地域大阪、神戸、兵庫、京都、和歌山、滋賀

出張可能エリア

大阪府下全域・兵庫県南部(神戸市、西宮市など)・京都南部(京都市)・和歌山県(和歌山市)北部

※関西・関東(東京)上記地域以外でのご相談も承ります。

 

生ハム1本カットサービス、各種イベント、宴会・ホームパーティー、結婚式、宴会など

ご契約~イベント開催までの流れ


お見積もり・日程・場所の相談

ご契約

お支払(銀行振り込み前払い)
(請求書発行可能)

前日に生ハムと台・ナイフと資材をお送りいたします。

イベント当日2時間前に到着

セッティング・最終打ち合わせ

生ハムカッティングサービスサービス開始(約2時間)
イベント参加者の皆様がお切りすることも可能です。

イベント終了
(余った生ハムと台・生ハムナイフ1本はそのままお渡しいたします)

後かたずけ

※イベント参加者のカッティングにつきまして
カッティングの安全指導は行いますが、ナイフお使いますのでケガなどの事故の責任は主催者様でお願いいたします

 

ご準備頂くもの。

生ハムを置く平台
お皿
生ハムのごみ処理
生ハムに添えるもの任意
(フランスパン・クラッカー・サラダ・オリーブなど)

生ハムの添え合わせ例



決済・キャンセル・注意事項

決済は銀行振り込み(前払い)となります。

※お客様のご都合によりキャンセルの場合はお申込み金額より下記の料金を頂戴致します。
7日前 30%
5日前 50%
4日前~当日 100%

※注意事項
・価格は重量や為替相場により変わることがあります。
・生ものですので体調の悪い方・年配の方・小さなお子様には十分注意してお召し上がりください。
・12月の出張サービスは行っておりません。交通事情により出張できない場合があります。

 

生ハム商品につきまして



当店の生ハムは通常の生ハムより長期熟成により旨味を十分引き出しております。

■ハモンイベリコはイベリコ豚の後ろ足になります。
ベジョータランク…ドングリを食べ放牧で育てられたイベリコ豚。
ランクセボ…どんぐりを食べないで育つイベリコ豚。

■ハモンセラーノはスペイン白豚の後ろ足の生ハムになります。



事例のご紹介


アサヒビール吹田工場様(社内イベント)

個人宅での生ハム出張サービス
個人宅でのホームパーティー

結婚式の2次会で生ハム出張サービス
結婚式2次会での生ハムパーティー

バーベキュー会場にて生ハム出張サービス
バーベキュー会場(お客様のカット風景)


商品一覧

該当商品はありません

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