イベリコ豚セクレト　ハモン・イベリコ、きのこと野菜の詰め物料理レシピイベリコ豚通販専門店スエヒロ家本店

イベリコ豚セクレト　ハモン・イベリコ、きのこと野菜の詰め物料理レシピ

イベリコ豚セクレト　ハモン・イベリコ、きのこと野菜の詰め物　料理レシピ

【調理時間】　　１時間45分　　【難易度】　中

【　材　料　】

・イベリコ豚セクレト　150ｇ位のもの　２枚
・玉ねぎ　1/2個
・季節のきのこ　100ｇ
・ハモン・イベリコ　100ｇ
・にんじん　１/2本
・なす　１個
・ズッキーニ　１/2本
・塩
・こしょう
・白ワイン50ml
・じゃがいも　1個

【　料理レシピ　】

１、野菜は洗って千切りにする。きのこも汚れを取って千切り。フライパンにオリーブオイルを少々入れ、最初に玉ねぎ、次ににんじん、ズッキーニ、なす、の順に炒め、最後にきのこを加えて炒める。

２、すべて炒め終わったら、ハモン・イベリコを千切りにしたものを加える。
　　全体にアル・デンテに仕上げること。塩・こしょうを振る。

３、イベリコ豚セクレトは、本を開くように切り開いておく。

４、開いた肉で炒めた野菜を巻き、紐でしばる。塩・こしょうして200度に加熱したオーブンにいれ１時間焼く。焼きあがったら肉を取り出して、天板に白ワインを注いで煮詰めておく。
　じゃがいもは細い千切りにし、オリーブオイルできつね色になるまで揚げ、油を切っておく。

【　仕上げ　】

　　肉を切り分けて、皿に盛る。天板に残ったソースを糸状に回しかけ、揚げた
じゃがいもをその上に飾る。

■ご注文方法	■お支払い方法
●インターネットでのご注文 2営業日以内にメールにて受注完了のメールをお送りいたします。 ●お電話でのご注文。０７２－７６１－８５２５ ※（10:00から18:00）　定休日：日曜日 ●FAXでのご注文。 >> FAX用紙はこちら。 ※ご注文確認後、お電話を差し上げます。	●クレジットカード決済 ●代金引換　　（手数料330円お客様負担）（商品お届けの際に、ヤマト運輸ドライバーにお支払いください。） ●銀行振り込み（前払い） ※ご入金確認後、商品を発送いたします。【振込先】三菱UFJ銀行　　池田支店口座番号　普通　4832097　ナカノタカヒト ※振込手数料はお客様負担となります。 ●コンビニ(番号端末式)・銀行ATM・ネットバンキング決済（手数料330円お客様負担） →お支払いの流れについて
■送料について	■配送について
送料はクール料金込み全国一律1200円（税込） (※沖縄・北海道は1700円) ※送料無料商品と同梱で送料無料 ※送料無料商品であっても沖縄・北海道は別途600円追加となります。	大阪より、ヤマト運輸クール便にてお届けいたします。 ●時間帯サービス。【午前中】　【14～16時】【16～18時】　【18～20時】　【19～21時】
■返品交換キャンセルについて	■商品の配送について
●商品に万全の注意を払っておりますが、配達中の事故等で破損・損傷が生じた場合には、発見後すぐに返品・交換のご連絡を下さい。 →詳しくはこちら ●キャンセルの場合、お電話にて配送日の前々日もしくは入金迄にご連絡ください	●ご注文日から2～4営業日以内に商品を発送させて頂きます。 ●詳しいお届け日につきましては、注文確認のメールにてご連絡致します。（※銀行振込み省く）
■店舗紹介
イベリコ豚専門店　スエヒロ家　https://iberikobuta.com 店舗責任者：　中野　貴仁　　E-mai：info@iberikobuta.com TEL　： 072-761-8525　AM10：00～PM 5：00 FAX　： 072-761-8525 （定休日:日曜日）〒563-0032　大阪府池田市石橋1-13-11

初めての方へ	通販ガイド	用途別
初めての方へイベリコ豚へのこだわり実店舗のご案内メディア掲載履歴お客様の声サイトマップイベリコ豚お歳暮特集イベリコ豚お中元特集イベリコ豚クリスマス特集イベリコ豚父の日特集イベリコ豚母の日特集	ご注文の仕方配送・支払についてよくある質問（Q&A）会員登録お問い合せ特定商取引法に関する表示個人情報の取り扱いについてメールマガジン登録・解除イベリコ豚の卸（卸売り）法人利用のお客様へイベリコ豚豚肉レシピ集	しゃぶしゃぶステーキ惣菜・加工品焼肉ブロック生ハムしょうが焼き切り落とし目録すき焼き・スライス価格で選ぶ部位で選ぶ人数・量で選ぶ

イベリコ豚通販専門店スエヒロ家本店

厳選したイベリコ豚最高級ベジョータを全国にお届け致します。

特集・人気商品

お気に入り

初めてのお客様へ

ご案内・サービス

営業日カレンダー